2、引導學校食堂在相關規定的基礎上，建立食品安全突發事件應急預案機制;

3、推動物聯網、云計算、大數據等新一代信息技術手段在食品安全領域的應用，建議搭建全國統一的校園食品安全溯源信息平臺;

4、強化社會監督機制，建立校園食品安全信息監測、通報、發布的互聯網體系;

5、鼓勵餐飲協會、教育機構等機構加強食品安全方面的知識培訓，為校園輸出專業的食安管理人才;倡導引入第三方專業食品安全服務機構，提高校園食品安全管理效率。

積極推動團餐信息化進程

作為與消費者日常生活最息息相關的行業，餐飲業的互聯網化進程始終領先于其他行業，大數據、云計算、移動互聯等新一代信息技術已經滲透到餐飲各場景中。隨著我國餐飲業邁入以高質量發展為主要方向的4萬億“新餐飲時代”，餐飲消費已經成為國內消費市場的重要力量，但細分領域的發展卻并不均衡，團餐領域仍是“信息洼地”。

在《關于積極推動餐飲細分領域各環節信息化進程建議的提案》中，劉延云提出，政府應鼓勵團餐行業信息化轉型，加大信息化知識普及力度;鼓勵團餐向社會餐飲看齊，順應消費升級和技術革命的大趨勢，引導團餐行業不斷更新互聯網技術工具及服務模式;鼓勵在企業經營管理環節應用信息系統、大數據、云計算等新技術工具，推動企業運營效率升級和經營優化;政府、協會和企業協力打造智慧供應鏈，推動行業上下游資源的合理分配，并監督供應鏈全流程的食品安全問題;推動中式團餐在后廚制作環節的標準化、智能化、自動化;成立信息化培訓機構和組織，輸出有教育和餐飲背景的專業信息化人才。

進一步落實餐飲業“減費降稅”

作為重要傳統服務性行業，餐飲業對刺激消費需求、推動經濟增長發揮了重要作用，在擴大內需、繁榮市場、吸納就業和提高人民生活質量等方面都做出了積極貢獻。然而，餐飲業近年來餐飲企業“高房租”“高能源”“高人工”“高物料”“低利潤”的“四高一低”，讓餐飲企業舉步維艱，尤其是人工成本壓力逐年上升卻沒有緩解的趨勢。

在《關于調低勞動密集型低收入餐飲行業社保繳費基數建議的提案》中，他建議降低勞動密集型低收入餐飲行業的社保繳費基數，以當地政府部門公布的月最低工資標準為該地區餐飲行業社保繳費基數;對安置就業人數500人以上的餐飲企業，給予專項就業安置補貼，激發企業活力，以鼓勵餐飲企業提供更多的就業崗位，為穩定社會就業做出貢獻。

針對餐飲企業在“營改增”實施過程中，日益突出增值稅留抵問題，劉延云在《關于餐飲行業增值稅留抵問題建議的提案》中建議，國家稅務部門在餐飲行業實行增值稅留抵退稅政策，將餐飲行業作為增值稅進項留抵返稅的試點行業之一，出臺相應政策，允許退還留抵稅額。同時，他建議退還方式采取有條件退稅的方式，如對超過一定年限仍未抵扣的增值稅留抵部分進行退稅，這樣既可以保證財政及稅收征管一定程度的穩定性，也可以實現為受影響的餐飲企業退稅減負的目的。